Die ordentlichen Traktanden werden an der 39. Hauptversammlung zügig behandelt. Im zweiten Teil führt uns Önologe Wolfgang Beiss weit weg und präsentiert Weine aus Höhenlagen Südamerikas. Dabei erfahren wir nicht nur mehr über den dortigen Weinbau, sondern auch über Verbindungen zu Europa.
Präsident Konrad Burkhalter begrüsst knapp 70 Mitglieder und sorgt für einen speditiven Ablauf der Versammlung. Erfreulicherweise konnte der Mitgliederbestand in unserer Sektion gehalten werden und die Anlässe sind nach wie vor gut besucht. Im abwechslungsreichen Jahresprogramm 2020 sind neben Degustationen auch ein Sensorik Workshop und wiederum Stammtreffs sowie ein Sommerstamm vorgesehen, was einhellige Zustimmung findet. Nächstes Jahr darf unsere Sektion den 40. Geburtstag feiern, eine Arbeitsgruppe befasst sich bereits mit der Vorbereitung der Jubiläumsaktivitäten.
Im zweiten Teil übernimmt Wolfgang Beiss und hält für uns ausgesuchte Weine aus sechs Ländern Südamerikas bereit. Er erklärt uns, weshalb der zum Apéro ausgeschenkte Espumante aus Brasilien ganz anders schmeckt als herkömmliche Schaumweine. Verantwortlich dafür ist die fehlende Entfernung des Hefedepots bei der Flaschengärung. Diese Machart wird auch sur lie genannt und entspricht einem Trend. Die Geschichte des Weinbaus in Südamerika geht weit zurück, so haben schon im 16. Jahrhundert spanische Siedler aus mitgebrachten europäischen Sorten erste Weine in Peru produziert. In den zwischen 500 und 2‘000 Metern über Meer gelegenen Anbaugebieten sind die klimatischen Verhältnisse mit heissen Tagen und kühlen Nächten ideal. In Lagen nahe den Anden ist zudem für ausreichend Regen und damit für perfekte Bedingungen gesorgt. Neben grossartigen Weinen finden in der Form von Setzlingen auch aus Europa stammende Rebsorten den Weg zurück in ihr Ursprungsland, so etwa der aus Südfrankreich stammende Tannat.
Nebst Besonderheiten zu einzelnen Regionen erfahren wir auch, dass die Kultur des Weintrinkens in Südamerika allgemein einen starken Aufschwung erfährt. Auf unserer önologischen Rundreise durch verschiedene Länder erleben wir das von Wolfgang angekündigte Feuerwerk der Geschmacksnuancen. Interessant ist der Vergleich zweier ganz unterschiedlicher Torrontés, der Vertreter aus Bolivien wächst auf einer Höhe von 1‘750 m. ü. M. und ist etwas würzig. Grosse Begeisterung löst die Serie mit je einem reinsortigen Tannat, Arinarnoa und Carménère aus. Es handelt sich dabei um Rebsorten, die heute nur noch in Südamerika eine wichtige Rolle spielen, obwohl auch Carménère ursprünglich in Frankreich beheimatet ist. Der Flight mit drei Cuvées überzeugt ebenfalls und zeigt, dass die Weinmacher in Südamerika auch mit internationalen Sorten sehr gut umzugehen verstehen.
Ein kräftiger Applaus gebührt Wolfgang Beiss für diesen lehrreichen Abend und die lohnende Entdeckungsreise!
Die degustierten Weine (reinsortig, sofern nicht anders vermerkt):
Espumante Sur Lie Nature (no disgorgement), Chardonnay/Pinot noir, Casa Valduga, Serra Gaucha /Val dos Vinhedos, Brasilien
Marsanne Reserva, Bodega di Lucca, Canelones, Uruguay
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Terroir Series Torrontés 2017, Kaiken, Cafayate Salta, Argentinien
1750 Torrontés 2016, Bodegas Uvairenda, Samaipata Santa Cruz, Bolivien
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Tannat Reserva 2016, Bodega Garzon, Garzon, Uruguay
Identidade Arinarnoa 2013, Casa Valduga, Serra do Sudeste, Val dos Vinhedos, Brasilien
Cruzero Carménère Special Reserve 2015, Viña Siegel, Colchagua Valley, Chile
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Intipalka Reserva 2017, Santiago Queirolo, Valle de Ica, Peru
(Cabernet Sauvignon, Petit Verdot)
LOTE 43 2012, Miolo, Vale dos Vinhedos, Brasilien
(Merlot, Cabernet Sauvignon)
Ojo di Agua PURO Corte d’Oro 2014, Dieter Meier, Mendoza, Argentinien
(Malbec, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah)
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Late Harvest Sauvignon Blanc 2015, Echeverria, Molina, Chile
Einige Bildimpressionen der HV und Degustation:
