Mittwoch, 22 April 2015 00:00
Erfolgreiches Weinseminar: Wissen erweitern mit einem Weinakademiker
Unsere Sektion hat im April 2015 ein Weinseminar angeboten. Thomas Hari, Weinakademiker und Jurymitglied an verschiedenen Weinprämierungen, führte kompetent und engagiert durch die beiden Kursabende mit jeweils mehr als 25…
Sonntag, 12 April 2015 00:00
Engagierte Schweizer Winzer auf dem „Wyschiff“ in Thun
Vom 9. bis zum 12. April 2015 legte das „Wyschiff“ bereits zum 4. Mail an der Ländte in Thun an. 21 renommierte Schweizer Winzer – darunter viele Selbstkelterer – stellten…
Samstag, 28 März 2015 00:00
Coupe ANAV 2015 - Regionalausscheidung in Thun
Am 28. März 2015 fanden schweizweit die Regionalausscheidungen des alle zwei Jahre durchgeführten Weinkunde- und Degustationswettkampfs „Coupe ANAV“ der Schweizerischen Vereinigung der Weinfreunde statt. Die ersten drei Teams in jedem…
Freitag, 13 März 2015 00:00
Grossartige Weine vom Muttenzer Rebberg
Ein Degustationsabend ausschliesslich mit Weinen aus dem Baselbiet? Unbedingt! Urs Jauslin, ein erfahrener und auf Nachhaltigkeit setzender Winzer aus Muttenz, zeigte die Vielfalt des Baselbieter Weinbaus und begeisterte mit seinen…
Freitag, 13 Februar 2015 00:00
Die Welt zu Gast bei Syrah
An der Hauptversammlung vom 13. Februar 2015 konnte auf ein ereignisreiches Jahr zurückgeblickt werden. Erfreulich war auch, dass der Mitgliederbestand sich entgegen dem allgemeinen Trend positiv entwickelte. Mit Hanni Streit…
Freitag, 14 November 2014 00:00
Warum Neuzüchtungen?
Warum werden in Anbetracht der Vielzahl von Rebsorten neue Sorten gezüchtet? Welchen Anforderungen sollten Neuzüchtungen genügen? Diese und weitere Fragen der Weinfreunde wurden an der Veranstaltung vom 14. November 2014…
Samstag, 11 Oktober 2014 00:00
Weinreise Kroatien
Auf unserer sechstägigen Reise im Oktober 2014 durch Slawonien, Mittel- und Süddalmatien lernten wir ausgezeichnete Weine und deren Winzer kennen. Josip Blazevic, Kroate und Inhaber eines Weinhandelunternehmens in Schaffhausen, hatte…
Freitag, 26 September 2014 00:00
Bordeaux Cru Bourgeois - Interessante Entwicklung
Aus einer Subskription hatte unsere Sektion seinerzeit Bordeaux-Weine mit Jahrgang 2005 erworben. Im November 2009 wurde eine erste Degustation durchgeführt. Die erneute Verkostung derselben Weine am 26. September 2014 gab…
Freitag, 11 Juli 2014 00:00
Stimmungsvoller Sommerstamm vom 11. Juli 2014
Unser diesjähriger Sommerstamm musste aufgrund der nassen und kühlen Witterung drinnen stattfinden. Die gute Stimmung der rund 30 Teilnehmer im Saal im Hotel Freienhof in Thun wurde dadurch in keiner…
Freitag, 09 Mai 2014 00:00
Sizilien versus Sardinien
Die beiden Inseln unterscheiden sich in vielerlei Hinsicht, so auch beim Wein. An der Degustation vom 9. Mai 2014 wurden nicht nur sizilianische und sardische Weine sondern auch Speisen der…
Sonntag, 13 April 2014 00:00
Werbung in eigener Sache – Auftritt der Weinfreunde auf dem "Wyschiff" Thun 2014
Auch dieses Jahr gastierte das „Wyschiff“ an der Ländte in Thun. Vom 10. bis 13. April 2014 präsentierten 21 renommierte Schweizer Winzer ihre Weine und neuesten…
Donnerstag, 13 März 2014 00:00
Wanderdegustation Schaffhauser Blauburgunderland
Zusammen mit den Weinfreunden Emmental-Aaretal wurde die Degustation Weine aus dem Schaffhauser Blauburgunderland vom 13. März 2014 organisiert. Die erfreulich hohe Teilnehmerzahl zeigte das Interesse an Schweizer und insbesondere an…
Freitag, 14 Februar 2014 00:00
Hauptversammlung vom 14.02.2014 / Degustation Sherry, Madeira und Portweine
An der 33. Hauptversammlung vom 14. Februar 2014 im Hotel Krone in Thun durfte auf die sehr erfreuliche Entwicklung des Mitgliederbestands und auf die gute Beteiligung an den Anlässen des Jahres…
weitere...
Freitag, 15 November 2013 00:00
„Erlebnisreise“ durch die autochthonen Rebsorten Europas
So lautete der Titel der Degustation vom 15. November 2013. Mit einer ansprechenden Präsentation ist es dem Präsidenten Konrad Burkhalter gelungen, die Weinfreunde mit seiner Begeisterung für die autochthonen Rebsorten…
Donnerstag, 05 September 2013 00:00
Wallis und Weinwirtschaft aus Sicht eines Winzers
Welchen Herausforderungen im Rebbau und im Keller hat sich ein Winzer zu stellen? Wie kann er sich mit seinen Produkten neben ausländischen Weinen behaupten? Auf diese und weitere Fragen gab…
Freitag, 28 Juni 2013 00:00
Sommerstamm auf dem Brätliplatz Opeten in Merligen
Der diesjährige Sommerstamm unserer Sektion fand am 28. Juni 2013 in Merligen statt. 22 Weinfreunde trafen sich gegen 19 Uhr auf dem Brätliplatz Opeten mit schöner Sicht auf den Thunersee.…
Samstag, 08 Juni 2013 00:00
Podiumsplatz am Final der Schweizer Meisterschaft Coupe ANAV der Schweizerischen Vereinigung der Weinfreunde
Die Weinfreunde der Sektion Thunersee haben es ein weiteres Mal in die Medaillenränge des alle zwei Jahre stattfindenden Coupe ANAV geschafft. Die Mannschaft Thunersee 2 mit Peter Willener, Martin…
Samstag, 01 Juni 2013 00:00
Önologische und kulinarische Genüsse im Elsass
Auf ihrer zweitägigen Reise ins Elsass kamen die Weinfreunde in den Genuss interessanter Weine und ausgezeichneter Küche. Neben dem Besuch dreier Weinbaubetriebe blieb in Colmar und Strasbourg auch noch Zeit…